Описание

Газовая плита со сплошной поверхностью с одной зоной закрытого концентрического нагрева (закрытое горение - пламя горелки скрыто под чугунным настилом) серии 900 GLRSTG89OS предназначена для одновременного приготовления разных блюд в наплитной посуде. Площадь одной зоны нагрева составляет 40 дм2. Толщина чугунной плиты составляет 10 мм. Благодаря эффекту изотермии появляется возможность "дифференцировать" температуру приготовления (от 500 С в центре и до 200 С по краям).
Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали AISI 304 18/10. Толщина металла 2 мм.
Данная модель укомплектована открытой подставкой с регулируемыми ножками.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Потребляемая мощность 12 кВт. Габариты 800х900х850 мм. 800х900х850 мм, 100 кг, газ 12 кВт, 1 зона нагрева, на открытой подставке

Характеристики

• ПроизводительApach