Описание

Электрическая жарочная поверхность 700 серии TATRA TET.87R предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей.
Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали. Толщина столешницы 2 мм.
Модель оснащена рифленой жарочной поверхностью толщиной 20 мм, с двумя зонами нагрева с независимой регулировкой, общим размером 789х495 мм.
Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с диапазоном температуры 50-300°C. Рекомендуемая рабочая температура 200-250°C.
Для защиты от брызг присутствует борт по периметру поверхности.
Слив излишков жира производится в съемный жиросборник.
Жарочная поверхность оснащена регулируемыми ножками.
Данную модель в настольном исполнении можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Жарочная поверхность работает от сети с напряжением 380В, потребляемая мощность 7,2 кВт. Габариты 800х760х380 мм.
800х760х380 мм, 400В, 7,2 кВт, рифленая, настольная

Характеристики

• ПроизводительTatra
• СтранаТурция
• Мощность7,2 кВт
• Напряжение400 V
• Материал корпусанерж.сталь
• Габариты800х760х380 мм
• Количество зон нагрева2 зоны
• Панель управленияэлектромеханическая
• Габариты жарочной поверхности389х495*20 мм
• Тип жарочной поверхностиРифленая
• Толщина столешницы2 мм
• Тип установкиНастольная
• Вес96 кг