Описание

Пекарский электрический шкаф Abat ЭШП-3-01 с каменным подом и функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Внутренние размеры каждой камеры -1035х800х263(233) мм. Вместимость камеры - 24 хлебные формы №7.  Внутренняя подсветка каждой камеры.
Дверцы из нержавеющей стали. Каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом.
Раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов. 2 механических термостата для каждой камеры. Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С.
Облицовка из нержавеющей стали. Материал изготовления камеры — нержавеющая сталь. ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304. Боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла.
Регулируемые по высоте ножки.
Разборная конструкция, поставляется в одной упаковке.

Характеристики

• ПроизводительAbat
• СтранаРоссия
• Мощность14,64 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)399 кг
• Габариты (в упаковке)1360/1173/1911
• Габариты1300х1107х1700
• Количество камер3 шт
• Количество уровней1 шт
• Срок гарантии12 месяцев
• Температурный режим, до °С320
• Температурный режим, от °С50
• Вес368 кг