Описание

Этот пекарский шкаф подойдет для использования на предприятиях общественного питания для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Он обладает функцией пароувлажнения, что помогает создавать идеальные условия для приготовления различных продуктов. Каждая из трех пекарных камер выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и гигиеничность. Вместимость каждой камеры составляет 24 хлебные формы №7, что позволяет выпекать большое количество продукции одновременно. Шкаф также обладает широким диапазоном регулирования температуры и быстрым временем разогрева. Габаритные размеры и масса шкафа позволяют его удобно разместить на предприятии.
- диапазон регулирования температуры от +50 до +270 °C;
- время разогрева камеры до 240 °C составляет 30 минут;
- общая площадь пода - 2,25 квадратных метра (0,75х3);
- номинальная потребляемая мощность - 29,04 кВт;
- номинальное напряжение - 400 В;
- габаритные размеры 1300x1124x1700 мм;
- масса - 350 кг.

Характеристики

• ПроизводительAbat
• СтранаРоссия
• Мощность14,64 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)390 кг
• Высота в упаковке1800 мм
• Длина в упаковке1400 мм
• Длина1300 мм
• Ширина1124 мм
• Высота1700 мм
• Вес350 кг