Описание
Шкафы жарочные 2-секционные серии ШЭЖ предназначены для выпечки хлебобулочных изделий, жарки и запекания мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. Жарочные шкафы имеют две работающие независимо друг от друга тепловые камеры. Камеры имеют двойные стенки, пространство между которыми заполнено теплоизоляционным материалом, а также снабжены двумя переключателями для ступенчатого регулирования мощности TЭHoв и датчиками-реле температуры для автоматического поддержания в камере заданного режима. Предусмотрено использование стандартных гастроемкостей 1хGN 2/1 или 2хGN1/1.
Ручка дверцы духового шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали, ручки регулировки нагрева конфорок выполнены из карболита (данный материал термостойкий и выдерживают температуру свыше 200 °C).Съемные направляющие облегчают санитарную обработку внутренней поверхности духовки. Регулируемые по высоте ножки.
Характеристики
- ПроизводительРада
- СтранаРоссия
- Мощность8 кВт
- Напряжение380 V
- Вес (в упаковке)210 кг
- Габариты (в упаковке)1045/1090/1870
- Габариты850х980х1625
- Количество камер2 шт
- Пароувлажнениенет
- Способ установкинапольный
- Тип подключенияэлектричество
- Тип установкиНапольный
- Вес152 кг
Шкаф жарочный ШЭЖ-922
- ПроизводительРада
- СтранаРоссия
- Мощность8 кВт
- Напряжение380 V
от
9 815 руб./месМы превращаем сложное в простое!
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.